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2015年03月03日
2015年02月03日
農作業 【2015年1月第3週】
2015年1月第3週の農作業です。
作業といっても収穫作業だけです。
作業といっても収穫作業だけです。
かすかに紅潮しながら膨らむウメの芽
「どぉれ・・今日はどのコで楽しもうかな・・」
もとい、
「どぉれ、食べごろの野菜ちゃんはどれかな・・・」
僕の視線が熱く、左右に動きます。
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2015年01月15日
農作業 【2015年1月第2週】
2015年1月第2週の農作業です。
三連休は畑の手入れをしました。
最近農作業ネタをUPしていませんでしたが、決して作業をサボっていたわけではありません。
先日、PCのハードディスクがイッてしまった際に、農業ネタも消失してしまったためUPできていませんでした。
当ブログが「爽やか牧歌的農業ブログ」であることにはまったく変わりがありません。
(・д・)ノ
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2014年12月30日
ゆず酒を漬けてみる
ゆず酒をつけてみました。
うちの畑には小さいながらもユズの木があり・・・。
何個か獲れたので、どうしてやろうかと思索したところ、うちの恐子さんが、
「酒がいいねぇ」
と、ジャバ様の二重顎のような口を上下に動かして言うので、そうすることにしました。「妻恐子の二重顎イメージ」
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2014年12月12日
2014年11月第4週の農作業
2014年11月第4週の農作業です。
(何かの雑草の小さな花)
この週はお天気がぐずぐず…。
そろそろ寒くなってきました。
「シュンギク」
すくすく育って…、いるのかな?まぁそのうち食べられるようになると思います。
「サラダナ」
ちょっと株が詰まりすぎですね。間引かねば…。
「ノザワナ」
放っておけば大きくなるのでしょうが、漬け物にするならそろそろ漬けたいですね。でもまだ全然小さいです。
「ハクサイ」
結球する前に春になりそうですね。このまま他の利用方法を考えたほうがいいのかもしれませんね。
「カブ」
結構収穫して利用してます。取れたては甘い!
「コマツナ」
大きくなりすぎましたが、食べられることは食べられます。
「ダイコン」
ちらりと巨きな根が…、見えませんね。まだまだチビッコです。
「ネギ」
「ワケギ」
この日の収穫…
少量の野菜と、
大量のフレッシュな雑草…
雑草は夏に刈った分と合わせて大量にあるので、利用方法を検討しています。出来れば有効活用したいです。
畑も庭もまさに秋です。。
僕の尊敬するベニシアさんなら、こういうシチュエーションでステキなポエムでも読むんでしょうけど…、全く思いつきません。
収穫した野菜は、
カブのアヒージョと、
野菜鍋にして食べました。
鍋は野菜のクセが出過ぎてしまいましたが、アヒージョは激うまでした。
2014年11月19日
2014年11月第2週の農作業
秋も深まってきましたが、農作業はちょこちょこやることがあります。
ユズは黄色くなってきました。ユズ酒を漬けるにはもう少しでしょうか。ユズ酒キャンプをやらないといけません。辛めの炭酸で割って焼き鳥かなんかをツマむ…。サイコーだろなぁ…
カブ
早く育つ品種を選んだこともあり、もうできました。
早く食べちゃわないといけません。キャンプに使おうと思います。
ダイコン
カブの葉は上に伸びるのに対してダイコンの葉は横に広がります。よって根元が見えにくいのですが、まだまだですね。
ネギ
相変わらずの様に見えますがちょっと細いかもしれません。肥料をあげてみてもいいかもしれませんね。
小松菜
ちょっと大きくなりすぎました。
ワケギ
大阪のおばちゃん農法、成功です。
白菜
失敗…。
野沢菜、春菊、サラダ菜
失敗…。とも断定できません。春菊は春先に向けて大きくなりますし、サラダ菜も同様の可能性があります。経過観察します。
今週の収穫
間引き菜が中心ですが、株は食べ頃ですね。
畑の様子…。
こうして見ると、暖かい時期に植え付けした奥と、夏野菜を引っ張りすぎた手前側。夏野菜を引っ張ってはいけませんね。毎年思います。そして毎年失敗しているのです。
特に特筆すべきネタも無い記事になってしまいましたが、それでも野菜は育ちます。
今年もあと二ヶ月を切りましたが、畑もラストスパート。今年こそ土づくりをしっかりやらねばと思います。
ユズは黄色くなってきました。ユズ酒を漬けるにはもう少しでしょうか。ユズ酒キャンプをやらないといけません。辛めの炭酸で割って焼き鳥かなんかをツマむ…。サイコーだろなぁ…
カブ
早く育つ品種を選んだこともあり、もうできました。
早く食べちゃわないといけません。キャンプに使おうと思います。
ダイコン
カブの葉は上に伸びるのに対してダイコンの葉は横に広がります。よって根元が見えにくいのですが、まだまだですね。
ネギ
相変わらずの様に見えますがちょっと細いかもしれません。肥料をあげてみてもいいかもしれませんね。
小松菜
ちょっと大きくなりすぎました。
ワケギ
大阪のおばちゃん農法、成功です。
白菜
失敗…。
野沢菜、春菊、サラダ菜
失敗…。とも断定できません。春菊は春先に向けて大きくなりますし、サラダ菜も同様の可能性があります。経過観察します。
今週の収穫
間引き菜が中心ですが、株は食べ頃ですね。
畑の様子…。
こうして見ると、暖かい時期に植え付けした奥と、夏野菜を引っ張りすぎた手前側。夏野菜を引っ張ってはいけませんね。毎年思います。そして毎年失敗しているのです。
特に特筆すべきネタも無い記事になってしまいましたが、それでも野菜は育ちます。
今年もあと二ヶ月を切りましたが、畑もラストスパート。今年こそ土づくりをしっかりやらねばと思います。
2014年11月05日
2014年10月第2週の農作業
2014年10月第2週の農作業です。
アカシソの花。
朝陽に照らされてますね。
こうやって放っておくと畑中のいたるところから芽を出します。
なぜか朝日を見るとUriah Heepを思い出します。
高校生の時によく聞いてました。
なぜ好きだったのか・・よく覚えていませんが、女の子受けせずに白い目で見られていたことは覚えています・・。
台風が通り過ぎた後で地面は湿っています。
カブ。
ダイコン。
ネギ。
風で倒れてる葉もあったので、土寄せします。ネギキャンプ実現できそうです!
ワケギ。
ハクサイ。
種まきが遅すぎました。今年も失敗です。
ナスが植えてあった畝・・。
前週に土を起こしてありましたが、畝を立てて・・
サラダ菜、春菊、野沢菜を移植しました。
ちゃんと育つんですかね・・。失敗しそう。
毎度作業が終わったころを見計らって下雄君が畑にやってきます。
そして適当に踏み荒らして去っていきます・・。
ユズの新芽。
この時期になると畑もあまりやることがなくなってきますね・・。道具のメンテナンスでもしようかな・・。